内江市回收烟酒|内江市烟酒回收 但这都*的,葡萄酒太复杂,妍媸美丑需要鼻子和舌头进一步验证。闻正确动作:先触摸一下酒杯,确定酒不是太冰,否则香气凝结着散不出来。白酒的*佳品尝温度是10到14摄氏度,红酒是15到18摄氏度。确定温度适宜之后,再轻晃酒杯,加速香气挥发,把鼻子伸到杯口并用力吸气。闻些什么:a,闻一闻酒坏了没——确定酒里面有没有木塞味,二氧化硫味,或者美洲葡萄酒常见的狐臭味?入门级的酒客都必须牢记这些不愉快的味道,如果有,请侍酒师换一瓶。发掘酒里的香气——人们把葡萄酒的主要香气分门别类地放进几十个小瓶子,这种工具叫“酒鼻子”(lenezduvin)。真正的品鉴专家,脑子里藏着酒鼻子。他们一闻就知道白酒里面有没有番石榴味、杏子味、苹。