如果是收藏白酒，那么盛酒的容器**选用坛子或者类似坛子的瓷器。这主要是因为坛子自身含有多种矿物质，其实我们从影视作品中也可以看到，古代人用坛子储存白酒的人很多，而这主要就是因为用它来装酒能经久保持酒的原味，对于酱香型白酒来说就是能够保证酱酒的酱香，这样的话就会令酒不遗失自己的香味。

　　选择合适的环境。

　　在合适的环境中，你会发现白酒的储存更香更醇。不能将白酒储存在温度较高的地方，也不能储存在温差较大的地方，常温是**适合白酒储存的温度，因为常温可以很好地促进酒的老熟。白酒的储存**是选用地下环境!

打开饮用的白酒

　　很多情况下，人们打开的白酒喝不完，但是如果不放置好的话又会挥发掉，所以人们会有一个习惯，就是在每次倒完酒之后会拿瓶盖来盖上，这样可以保持酒质，不让白酒挥发。如果一场下来没有喝完的酒，建议把瓶盖拧紧放置到小孩接触不到的阴凉处，这样能长期保存。放个一年半载都不是问题，不过饮用的酒一般都是很快喝完的。

收藏的酒

　　有许多的白酒爱好者习惯去 收藏白酒，不论是什么瓶子装的，或者是一些出名的白酒，他们或多或少都会收藏一些放到家里，当然，他们都是有经验的白酒爱好者，知道白酒要放到阴凉的地方，并且会随时去检查，发现异样会及时处理。